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Manteiga de Amendoim

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A manteiga de amendoim é um clássico nos Estados Unidos e já se instalou por aqui É muito fácil de fazer. Mas você já encontra nos mercados. Se, como eu, você prefere os caseiros aos industrializados, vai gostar de experimentar essa receita.

INGREDIENTES

 

 

2 ou 3 xícaras de amendoins torrados

Cacau em pó, cru (opcional)

Açúcar ou sal, conforme sua preferência

 

 

 

 

PREPARO

 

 

Torre os amendoins e passe-os no processador até chegar na consistência de creme. Adicione o sal ou açúcar conforme sua preferência. Acrescente o cacau se quiser um creme de chocolate.

 

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