As leguminosas devem estar sempre na mesa. São uma fonte rica em proteínas. O fradinho, em especial, possui apenas 27 calorias por colher de sopa e contém proteína, vitamina K, ácido fólico, colina, calcio, magnésio, potássio e manganês. Use esta saladinha pra acompanhar massas, tortas. Evite usá-la junto com arroz com feijão, porque seria redundância de feijões. A receita é facílima e deliciosa.