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Sorvete de manga vegano

Esse sorvete você faz bem rapidinho e já pode servir imediatamente.
PREPARO
Bata tudo no liquidificador até adquirir uma consistência cremosa e, se quiser, já pode servir. Caso não, ponha em um pote e leve ao congelador para que “firme”, mas deixe no máximo 30 minutos só. Pronto, aí é só servir!
Rendimento: 4 porções generosas.
Obs.: Escolha uma manga madura e perfumada, mas ainda firme (sem estar madura demais e nem machucada) e prefira uma variedade com menos fiapos.
Fonte: Lookaholic
INGREDIENTES
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2 xícaras de manga picadinha em cubos e congelada,
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1 colher (chá) de limão
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1/2 xícara de leite de coco (de excelente qualidade).

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