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Compota de morangos

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Um ótimo acompanhante para o seu café da manhã ou para uma sobremesa.

PREPARO

 

  1. Lave os morangos, retire os cabinhos e corte-os em pequenos pedaços.

  2. Numa panela, coloque o açúcar e os morangos e misture.

  3. Junte o pau de canela e o anis estrelado.

  4. Deixe ferver, adicione o sal e vá mexendo até a compota estar apurada.


Fonte: Tele Culinária

INGREDIENTES

 

  • 1 kg de morangos

  • 1 estrela de anis

  • 2 colheres (sopa) de açúcar

  • 1 colher (café) de sal

  • 1 pau de canela

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